Arkiver for hvit sjokolade

Kurs i spiselige gaver

Publisert i Kurs i spiselige gaver, Matkurs med merkelapper , , , , , , , den oktober 26, 2010 av sukkerbakeren

Hva gir man til den som har alt? Lag gavene selv, spiselige gaver som garantert blir populære. Vi kommer til å lage konfekt, marsipanfigurer, syltede bær, vørterkake, brente mandler, chutney og annet snacks. Det blir et aktivt kurs, der alle får delta. Alle får med seg det vi lager hjem, i tillegg blir det muligheter for å kjøpe marsipan, kvalitetssjokolade og noe småutstyr.. Et sosialt kurs med god stemning. Som vanlig begynner vi kurset med litt suppe og herlig brød. Dette er kurset for deg som er glad i å lage mat, og liker å dele det med andre.!

Tid: Tirsdag 16.nov kl. 15.30-21.00

Sted: Hovedkjøkkenet Bjørnang, Skogn

Pris:  kr 1000,- alt inkludert.

Ta med bakevennlige klær og gode sko.

Bindende påmelding. Kun få plasser.

Ta kontakt for spørsmål og påmelding!

Rune Kristian Elnan, 90627759, rune@bruborgbakeri.no

Sjokoladekurs på Byåsen vgs

Publisert i Kaker/søtsaker, Matkurs, Nye sjokolader fra Callebaut med merkelapper , , , , , den oktober 8, 2010 av sukkerbakeren

Unge Elnan og AS Pals kjørte i dag et snabbkurs i sjokolade på Byåsen Videregående skole. VG2 elever, under ledelse av evigunge Tor Haugan, ble forhåpentligvis litt klokere på denne fantastiske råvaren. Dekor, moussekaker og konfekt ble produsert, og fortært. God stemning og dyktige elever :-)

This slideshow requires JavaScript.

Bringebærmousse

Publisert i Bryllupskaker, Kaker/søtsaker med merkelapper , , , , , , , den juli 14, 2010 av sukkerbakeren

Bringebærmousse med en kjerne av hvit sjokolademousse. Den hvite sjokolademoussen er smaksatt med vanilje og lime, slik at den blir litt frisk. Kaken er med en sprø og seig nøttebunn. Dekorert med sjokoladepynt og friske bær. 7 etasjer på stativ + noen flere kaker for å mette alle…  Ta kontakt for uforpliktende kakeprat. Nesten alt er mulig.

This slideshow requires JavaScript.

..

Følg med

Få nye innlegg levert til din innboks.