Jan Kåre Johansen fra Verdal er en ivrig surdeigsbaker. Her poserer han med et utvalg av sine surdeiger med stamtavler fra hele verden.. Litt gal? Ja, men på en positiv måte 
Arkiver for Mære Landbruksskole
Ivrig surdeigsbaker
Publisert i Håndverksbakeri med merkelapper Mære Landbruksskole, surdeig, vedfyrt bakeovn den september 30, 2010 av sukkerbakerenOljemessa i Stavanger..
Publisert i Selskap med merkelapper grotteost, Mære Landbruksskole, munkeby den august 29, 2010 av sukkerbakerenThis slideshow requires JavaScript.
3 lystige karer disket opp med ærlig mat fra Nordland, Trøndelag og Møre og Romsdal. Med god hjelp fra de ansatte på kantina til ConocoPhillips på Tananger. Herlige råvarer, og god stemning.. 220 gjester spiste, og Elg sang.
Bakekurs med Morten Schakenda
Publisert i bakekurs Morten Schakenda høsten-09, Matkurs med merkelapper bakekurs, Mære Landbruksskole, Morten Schakenda, surdeig den juni 20, 2010 av sukkerbakerenThis slideshow requires JavaScript.
Magisk bakekurs på Mære Landbruksskole under Mat på Mære høsten-09.
God stemning i stabburet, rundt den vedfyrte ovnen. 2 dager fylt med godt bakverk og gode historier. Lærerikt til 1000.
Morten delte av sin kunnskap, og vi bakte masse flotte varer med mye kjærlighet, og lite gjær.
Oppfordrer alle til å besøke Bakeriet i Lom, eller minimum kjøpe den flotte bakeboka fra Lom.
