Bakekurs Levanger 4.april og 6.april

Dette er 5 1/2 -timers bakekurs på en kveld for den som er over middels glad i velduftende gjærbakst. Passer både for husfar som ønsker og bake ærlig brød til barna, og kokken som ønsker å gi gjestene en magisk opplevelse fra brødkurven kommer på bordet.
Vi kommer til å ha fokus på hva som skjer i en deig, og hvorfor noen brød blir bedre enn andre. Og ikke minst, hvorfor man skal ligge unna «kjøpabrød»:)
Surdeigsbrød, polarbrød, lyse brød, grove brød, sunne brød, usunne brød, hvetedeig og croissant. Elting og heving. 
Et praktisk kurs , hvor vi deler erfaringer, og kjenner på deigene underveis. Alle får med seg en bakeklar surdeig hjem, samt en god del herlige bakverk:)
Kurset går over en kveld, og er basert på vanlig kjøkkenutstyr. 
Vi starter kurset med en varm suppe med brød til(selvsagt), før vi hiver oss igang med eltinga.

Dato: mandag 4.april /onsdag 6.april

 Tid: 1600-2130
Sted: Jordbærpikene Magneten
Pris: 1300,-pr.pers/Småbarnsforeldre 1100,- pr pers

Redusert pris til småbarnsforeldre, fordi vi ønsker at kommende generasjoner skal vokse opp med duften av nybakt i huset 🙂 Kun få plasser, meld deg på nå 🙂 Rune Kristian Elnan
90 62 77 59
rune@bruborgbakeri.no
   

   

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s