Bakekurs Trondheim 30. & 31. mai

BAKEKURS TRONDHEIM

Pga mange forespørsler,  kjører vi 2 kurs til i Trondheim før sommeren Dette er 5 1/2 -timers bakekurs på en dag for den som er over middels glad i velduftende gjærbakst.

Passer både for husfar som ønsker og bake ærlig brød til barna, og kokken som ønsker å gi gjestene en magisk opplevelse fra brødkurven kommer på bordet.
Vi kommer til å ha fokus på hva som skjer i en deig, og hvorfor noen brød blir bedre enn andre. Og ikke minst, hvorfor man skal ligge unna «kjøpabrød»:)
Surdeigsbrød, lyse brød, grove brød, sunne brød, usunne brød, hvetedeig og croissant. Elting og heving, med kjempelite gjær eller surdeig.

Et praktisk kurs , hvor vi deler erfaringer, og kjenner på deigene underveis. Alle får med seg en bakeklar surdeig hjem, samt en god del herlige bakverk:)
Kurset går over en dag, og er basert på vanlig kjøkkenutstyr.
Vi starter kurset med en varm suppe med brød til(selvsagt), før vi hiver oss igang med eltinga.

Dato:
30. mai & 31. mai  1600-2130
Sted:Culinas kjøkken (Fossegrenda 40)
Pris: 1500,-pr.pers/Småbarnsforeldre 1300,- pr pers

Redusert pris til småbarnsforeldre, fordi vi ønsker at kommende generasjoner skal vokse opp med duften av nybakt i huset 🙂

Kurs betales kort/kontant etter kursslutt. Ta med forkle og gode sko.

Kun få plasser, meld deg på nå 🙂

Rune Kristian Elnan
90 62 77 59
rune@bruborgbakeri.no
#bakekurs #levanger #bruborgbakeri #trondheim

IMG_1438

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s